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Innovación en la industria alimentaria: estrategias para un consumo responsable
La unidad docente de Organización de Empresa del Departamento de Economía y Dirección de Empresa de la UAH de la Facultad de Ciencias Económicas, Empresariales y Turismo organiza el ciclo de conferencias «Diálogos empresariales» en el que nos ofrece una oportunidad para conversar con relevantes figuras empresariales y explorar la dirección estratégica en sectores clave de la economía. Moderadas por el profesor Antonio García Blanco, líderes de distintas industrias compartirán su visión y estrategias frente a los desafíos actuales en 4 sesiones que se llevarán a cabo cada jueves de marzo en el Salón de Actos del Edificio Multidepartamental de Guadalajara, de 16:30 a 18:30. Están abiertas a estudiantes, académicos y profesionales interesados en el mundo de la empresa.
Descárgate aquí el cartel e inscríbete en este enlace
La cuarta y última sesión, «Innovación en la industria alimentaria: Estrategias para un consumo responsable» será impartida por Ana Oceja, national operations manager, y Beatriz de Diego Blanco, directora de nutrición y sostenibilidad, ambas de Eurest. En esta sesión se verá cómo adaptarse a las tendencias de consumo sostenible, se hará hincapié en la innovación en los swervicios de alimentación para atender a nuevos públicos y se defenderá la sostenibilidad como motor de cambio en la industria alimentaria.
Eurest es una compañía referente en el sector de la restauración colectiva para empresas e industria. Busca una oferta diferente para comedores de empresa para lograr el bienestar de los empleados, afianzando en ellos la importancia de mantener una dieta saludable, consciente y sostenible.
Información y contacto
27 de marzo, 16:30 h. Salón de Actos del Edificio Multidepartamental
Calle Cifuentes, 28. 19003 Guadalajara
Facultad de Ciencias Económicas, Empresariales y Turismo
Teléfono: 91 885 42 93
E-mail: dpto.ecodiremp@uah.es